给坛友拜年 聊聊沈阳那嘎达的银民过年 不全版主补充

来源: 2021-02-13 10:44:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

过年刚好也是一年中最冷的时候, 小时候家里没有冰箱, 沈阳的屋外就是一个大冰箱, 俺娘的年货就都搁在阳台, 和菜窖上面的小屋, 冻得帮帮的, 鸡鸭鱼肉包鲜。 饺子包好了, 也要放到外面冻上。 吃的时候才拿进来煮。 菜窖里是存的蔬菜水果, 最多的还是白菜和苹果。因为地热, 菜窖刚好是4度冷藏, 刚拿出来的苹果真好吃, 那时还没有富士,最常见的是国光, 名字都带着革命的意义。还有一种我不理解的吃法, 把梨子放在户外过夜, 冻得梆硬,  再吃, 锻炼牙齿。