意大利疯情-怕你你，四爸给踢，提拉米酥

意大利美食PANINI中文被译成“帕尼尼”，也有“配你你”，或干脆叫意大利式三明治的。标准的PANINI用的是出自意大利的ciabatta面包。这种热烤的三明治PANINI与一般冷冰冰的三明治不同，你必须趁热的时候，张大嘴结结实实地咬下去，那外皮香脆可口，里面的陷料更是回味无穷，经过改良做法五花八门，我用的厨具是铸铁锅，这种锅多用来做牛排，肉排上有餐馆一样的条纹效果。不过控制不好有狼烟四起的反效果，像一把刀都有两面刃一样，还是要小心。不啰嗦，看帅锅。

做法很简单 

1 先将鸡肉丝，甜椒丁，洋葱丁，芹菜丁用橄榄油炒一下，加一点盐和胡椒

2 把炒好的料夹进面包，里面再放一片cheese

3 锅加热，表面均匀的涂上奶油，夹好的三明治放进去，压上那个盖子

4 翻面，两面呈现金黄并有条纹就可以准备吃啦

巧妇因为没米就歇菜，资深厨娘能因为没有铁锅就怕谁谁吗？哪能涅，用不粘锅，面包上面压一个重一点的盘子，除了卖相差点，口感没差地：）

老爷的

 

少爷的


早餐反响8错，少爷得寸进尺变本加厉的要求晚餐吃Spaghetti，不就是四爸给踢嘛，那有神马问题聂，咱们今天就将意大利美食进行到底。

不能光顾着二位爷，也要善待我老人家自己8是，喝杯无咖啡因的花茶，配上最耐的意大利蛋糕--提拉米酥，嗯~~~，幸糊的进入涅磐状态鸟.

方子一直用阿椿姐的

http://blog.wenxuecity.com/myblog/14155/200808/6715.html

在异国情调里疯了一天，明天咱还是打回原形，继续咸菜窝窝头。

二位爷满足的呼呼过去了，一个说梦话，一个咂巴嘴，听了半天，，就没一句表扬我老人家劳苦功高的。

郁闷啊，这年月，求人不如求己，顿悟后，做出了一个大快人心的决定，Ta-da~见证奇迹的时刻！！！！！

 

又到了农历年，送上美好的祝福，大吉大利，心想事成。

 

祝我身邊的每一位朋友都能 ~ 快樂！富足 ! 願幸福跟隨你左右！ 願煩惱隨風而遠逝！