这种慢烧锅，最好买那种拧鍵的，保险。另外烧肉的话得先

来源: 于 2009-01-03 10:41:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用炒菜锅煮开--蛋白质的东东要大火先烧一下，才会紧，然后在放进慢锅过夜。这样才好吃，不然肉煮出来口感很柴。