在美国时,房东是台湾人。
蹭了好多顿台湾美食后,有一次房东太太忍不住问我:“听说你们吃炒土豆丝?!”
我说这是家常菜啊!房东太太表示极度震惊,完全无法理解!
反复沟通后才发现,台湾管花生叫土豆,土豆叫马铃薯。
然后,我隔一天,看到房东太太在切马铃薯,要炒给我们吃。
一边切,一边问我,薯条炒多久能熟?
对的,她就是按照薯条的粗细在切。
我只好秀一把我的厨艺。
去超市买了一把奶酪擦子。