菜市阿嬷和大伯的亲切是台湾传统菜市场特色。突然想做红烧肉，去到菜市场，卖鱼的阿婆居然还

认得我，叫得很亲切，好几年不见还被人记得，心里莫名感动，表示一下买了她的鱼。心里暖暖的。卖肉的大伯也认得我，只是很含蓄的同我耐心讲解怎么烧红烧肉，说得太详细了，顺便他还帮我把肉切成一块块红烧肉大小，还洗干净。。。人情味比肉香啊。

所有跟帖： 

• 回家的路上自己寻思有些惭愧，被菜市场老伯看出不会做每个女人都会做的红烧肉而脸红。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 21:03:32

• 哈哈。。。不必脸红，我也不会做红烧肉。 -浮世浮城梦- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 21:50:47

• 红烧肉很容易做的.少放油两面炸.放入酱油,糖,徊香,桂皮,姜,一闷. -wxc40- ♂ (21 bytes) () 01/06/2014 postreply 07:57:14

• 哈哈，上海人。以前怕胖很少吃肉，只吃鱼。去美国后猪肉不好吃，改吃牛羊肉忽略了猪肉 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 01/06/2014 postreply 15:40:35

• 回台湾后，牛羊肉是澳洲进口。再说台湾黑毛猪的味道好，没有一股肉骚味。不错吃。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 01/06/2014 postreply 15:44:59