[高雄聯成石化廠的“順丁烯二酸酐”原料]台灣毒澱粉案擴大
http://news.sina.com 2013年05月25日 19:59 星洲日報
台灣問題澱粉事件蔓延，波及販售粉圓、芋圓、粄條、黑輪、豆腐花等小吃店，源頭都指向聯成石化。
台灣衛生署食品藥物管局長康照洲昨天表示，全案脈絡愈來愈清楚，除了怡和澱粉是進口貨源外，高雄聯成石化廠的“順丁烯二酸酐”原料，經由和美化工、協奇化製澱粉、冠響等大盤商，進入嘉南澱粉廠、郭信豐粉廠、茂利、泰昇等澱粉廠，以及其他經銷商通路，流入下游食品工廠及市面。
康照洲說，問題澱粉再以地瓜粉、麵包粉等粉料，供油炸食品使用，或用於製作粄條、粉圓、芋圓、黑輪、關東煮等下游產品。至於豆腐花也中招，“很奇怪”，有可能是用來製作類似果凍口感的丁香豆腐花。
（香港明報）
