烤牛排最棒的是能够精确控制温度的烤箱

来源: 2024-05-01 15:39:25 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

设置在138华氏度不用管。 什么时候该吃了拿出来两面煎一下就行。绝杀最好的牛排馆。 

做牛排的唯一诀窍就是温度。