法国和瑞士租车问题

八月份去法国和瑞士， 准备先在巴黎玩几天， 然后租车去卢瓦尔河谷， 去瑞士， 最后在苏黎士还车。 请问如果取车当天上午会还在巴黎市区玩，巴黎哪里取车方便？市中心还是机场? 苏黎士呢？还请问一下，有必要买租车公司提供的全保险吗？谢谢。