赶紧抓住夏天的尾巴,做大麦米酒酿,香甜好吃,肉实无渣[图文+视频]

来源: 2021-09-11 10:38:18 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

3杯大麦米,隔夜泡的
蒸30分钟


需要4克的安琪酒曲
把酒曲和大麦米混合好


盖上保鲜膜,放在温暖的地方
3天后,有了酒香

这种大麦做的酒酿,颗粒饱满
肉肉的滑润,没有渣子 
大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护皮肤,并对促进血液循环也卓有疗效 
大麦有较高的药用价值,含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等


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