回复:真的是绝色!闽菜也有白糟来糟鱼(我奶奶的拿手)红麴酒入菜味道浑厚,与绍兴酒截然不同,又是各花入各眼的例证 您祖母是福建人?闽菜在中国虽不排第一,俺在福州街头吃扁肉,那味道比北京馄饨不知强过多少倍!