半发面。我上周日才问了我妈，她告诉我面不能全部发起来象包子似的。因为我看来做水煎包的视频，里面的面是全发面，所以我以为生煎也是的

半发面。我上周日才问了我妈，她告诉我面不能全部发起来象包子似的。因为我看来做水煎包的视频，里面的面是全发面，所以我以为生煎也是的。后来我妈说生煎是半发面。