猪脚粉

来源: 于 2012-10-27 13:47:22 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

桂平的罗秀米粉很出名的猪脚粉，把猪脚开半，用水煮半小时，让后出水晾干，再油炸成金黄，再用水泡发，再用五香卤或者酸甜，然后和粉，下饭皆可。