【草莓馒头 】(粉粉嫩嫩的草莓馒头,一次发酵,省时省事) (图文视频)

来源: 2020-11-13 15:26:20 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

材料
A中筋面粉150克, 糖5克,酵母1.5 克,温牛奶95克

B中筋面粉170克, 糖5克,酵母1.5克,红曲粉1克, 温牛奶110克

制作方法:

1 分别揉好一个白面团,一个粉面团

2 擀成30厘米的正方形

3 白面皮在下,粉在上,卷起,分成8份

4 用草莓饼干模具,切割成草莓图案,粘在馒头上

5 醒发25分钟,锅里放40度左右温水

6蒸15分钟,出炉