馒头做得太漂亮了。想问一下你的量杯

来源: 2019-12-28 05:47:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

量牛奶的杯和面粉的杯是同样体积的吗?一般做馒头的比例好像都是1:3(水:面粉)啊。如果是相同体积的量杯,1:2会很稀很软了吧。能给确认一下吗?