一根筷子做山竹小馒头 秀气可爱有妙招【图文+视频】

来源: 2019-12-12 17:11:23 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

      有水果果后之称的山竹,不是随时在超市就能买到的,若是有了吃山竹的渴望,一时又买不到,就自己做吧,山竹花卷或者叫山竹馒头,虽然不是真正的山竹,可是看看它的颜色和可爱的形状,并且还能填饱肚子,也能慰藉一下了,哈哈。
食材:甜菜或者紫薯 面粉
做法:甜菜煮水  或者紫苏蒸熟
          300克面粉  3克酵母  1克盐
          用甜菜水和面   饧面后擀成饼  先切后搓条
          绕成四圈弹簧圈  用筷子压一下就成山竹形状了
         二次饧法后 开水上锅蒸大约13分钟  等五分钟再掀盖子
提示:紫薯做的山竹蒸熟后颜色更接近
若您喜欢,详细做法请看视频,谢谢关注