馒头不白原因很多，面粉的质量和筋度；面团醒发的程度和时机；楼上有说用牛奶，其实加一点油脂，最好是炼化的猪油，2%即可。

来源: 于 2018-10-27 22:47:23 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次