当然烤什么都行,包括春卷。
外皮可以烤脆,但不会有油炸那种效果,没那么酥,没那么漂亮!
我自己觉得还行,虽然多少也得抹一点油,毕竟比油炸健康。
以上都不是问题。问题在于:一包春卷皮可以包很多春卷,而空气炸锅可容数量有限,等一小批一小批的通通烤完实在是太耗时了!我一般是先把一大盘春卷放烤箱烤,批量生产,然后要吃的时候放几个进空气烤箱等于是回锅热一下让皮脆一点就好。