嗯，Bretons 喜欢把 Crepe 叫做 Galette, 不过 Galette 也分很多种，其实 Brittany 最特有

来源: 于 2013-12-04 10:53:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

其实 Brittany 最特有的应该是 Gâteau Breton，虽然硬硬的，但很有嚼头。还有一种 Galette des rois 也很有意思，每年只有圣诞节过后才能吃得到。