过年传统小零食猫耳朵，嘎嘎脆，喷喷香，满满都是儿时回忆（图文+视频）

小时候就盼着吃嘎嘎脆的猫耳朵，一圈白一圈红，看着就招人喜欢，而且脆生生的，嚼起来老远就听得到，那感觉至今记忆犹新，今天终于复刻了一大盘，好吃、亲切！今年过年就用它当小零食了。

用料家都有现成的：

白糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温白糖水80克

食用油20克

红糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温红糖水80克

食用油20克

做法很简单，和出白糖红糖面团各一块，擀成两个大小先一致的面片，摞起来卷紧实，切片后快速过油炸熟

出锅上桌立即抢光，还可以做成咸味的，做法简单无添加，孩子、大人都喜欢，你也快试试吧

谢谢观看，祝大家新年快乐！