杏仁海苔脆-低质低卡健康小零食自己做（图文+视频）

相信很多人都吃过中国超市或者韩国超市买的杏仁海苔脆片吧。 家里人都爱吃， 关键不便宜呀， 自己看着配料表外加网上资源， 调配了好多次， 现在出来感觉大差不差了， 和大家分享一下！

 

 

材料：

海藻~28片（普通寿司海藻）杏仁片200克   芝麻（烤熟的）：20克

酱料：麦芽糖：100克 蚝油6g 1茶匙  淡酱油：15克1茶匙  枫糖浆：15毫升1汤匙  水：15克1汤匙

在90度下烘烤25-30分钟。请根据您的烤箱调整温度，以使烘烤时间在此范围内。

步骤：

首先制作粘合海苔和坚果的酱料。 将酱料所需材料混合加热到全部溶解即可， 不用煮沸， 冷却后装入萨拉酱瓶子或者裱花袋里面备用。

取两片海苔， 在海苔片自带的纹路上挤上一条酱料， 不要太多大概10g左右， 具体看视频细节。 用刮板把酱料刮到整个海苔片上， 在其种一篇海苔上撒上芝麻杏仁片， 将两张海苔合在一起， 擀面杖擀紧， 放在烤箱烤网上。

90度 烘烤25-30分钟即可。

放凉后切片密封保存。

当然， 里面也有很多小细节需要注意， 都在视频里面一 一标注啦！大家新年快乐！多做美食哦！