【彬彬有院】入口即化的圣诞节节日小点心------Snowball Cookies

圣诞季是烘焙的季节，昨天听两位同事在吃午饭的时候对话，问的是“你开始烤点心了吗“？可见烘焙在圣诞节的重要。

今天给大家做一款很多人家在圣诞季都要做的，很有特色的小点心---Snowball Cookies .

相信大家在很多商店里都看到卖这款点心，那种入口即化的感觉美妙极了。外面因为滚了满满的Icing sugar，看起来像雪球一样，所以有了这个名字。对应大家喜欢的“下雪的白色的圣诞节”，很有气氛。不过不要担心高糖高油，我把方子改良了一下，看起来甜，但是不是想象中的那么甜，而且不改入口即化的那种“嗯～～～”的满足。

话说回来，圣诞节一年一次，多吃点呗，开心就行。

另外本周和下周我都会陆续推出一些适合圣诞节的小吃和餐桌上的主菜，敬请关注，谢谢您的观看。

材料： 1.一杯普通面粉（140克） 2.一杯烤过的小核桃（120克） 3.半杯黄油（115克） 4. 糖粉300克 5. 3汤勺白糖（35克）

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