生意旺惹人眼红？同行相害

卫生部和国家环境局昨晚发表联合文告说，“巴蜀人家”的卫生无疏漏，准予继续营业。

老板何敏（30岁）说，照他和同行分析，这起食物中毒事件的可能原因，除了食材不卫生、食物没煮熟、顾客肠胃不好，还有一个可能是“惹人眼红”。

他指出，如果不常吃辣，吃了四川麻辣火锅后拉肚子，是很平常的事，顾客一般也都会回来反映一下。

何敏说，在芽笼一条估计有超过30间火锅店，他的店面刚在今年二月装修，营业以来以道地四川和重庆麻辣火锅吸引食客，每天都客满。他怀疑可能因此惹人眼红。

“我考虑装置闭路电视和电眼，以防万一，在必要时可以保护自己。”