一般三文鱼熟了就干干的还粗...但这个不一样.不知道师傅肿麽做的.外焦里嫩.绝了. 头盘可是是自助沙拉或选一种汤. 汤是我的. 那个甜品,蛋糕是从巨大的一个上切下来的一片,一片铺一盘子,大盘. 水果是杂果配雪芭.不腻.