懒人的懒办法：面包机

我用的这款，是柏翠（petrus）PE8990S，自动撒果仁，据说还能做酸奶，淘宝价格在580左右。

我买的是二手的，有一个中国媳妇买给新加坡婆婆的，她用了一次，说是不会用，就转手了，我花了四百人民币。

到手一看，我就知道婆婆为什么用不了，一本说明书和一本食谱，都有半厘米厚，新加坡人的华语哪能读得了这么厚的说明书？

其实用的时候根本不需要管那些，翻开其中一个食谱，一杯一杯的把材料倒进去就好了。通常是放面粉，水，鸡蛋，奶粉，糖，油，酵母。

然后就等三小时之后面包出来。

出炉的那一刻，满室飘香，面包皮是最好吃的，又香又脆。

注：图片不是同一次拍的，前面两张是和了一公斤面粉做饺子皮，平时最多六百克面粉。发酵那放的芝麻，因此会出现大小不一致。

所有跟帖： 

• 吃面包长肉 -001- ♂ (123 bytes) () 03/12/2013 postreply 22:33:51

• 是，对自己做的面包还特别有食欲。 -焚琴煮鹤.- ♀ (0 bytes) () 03/12/2013 postreply 22:37:36

• 我顿顿离不开肉，也长不胖 -茶园青青- ♀ (38 bytes) () 03/12/2013 postreply 23:12:37