客人的人数超过8个，就不应自已准备菜了

找个送自助餐的，按人数定一下就行了。当然那些10几元一客的自助餐大多是菜色平平，可以自已加炒两个最拿手的菜，准备一些水果，都不会太费事。

如果来客超过二十，还可以比袄际人数少订一些，因为送餐的一般份量都还足，还没见过不够吃的。而且自已额外准备的两个菜，数量可多可少。