选两段肉桂棒,掰断,放些冰糖。
放入网友最讨厌的调味品,大华酱青,小火熬制,可以加点水,否则易焦。
熬到冰糖完全融化,可以停火。
调味汁盛盘。
煎鱼,不放油。
煎好的鱼盛盘,在调味汁里来回翻身,拣掉肉桂棒,可以吃了。