新加坡巴刹里有时也买馒头,总觉得加了什么蓬松剂,有个特殊的味道。
自己直接用面粉做,味道很香。就是没有时间折腾揉面,于是,我有了个面包机,不怎么做面包,只用来揉面,很简单,蒸了很好吃,个个成功,虽然形状不太美(因为老是涨大,连在一起)。
昨天又加了点葡萄干,面包机把葡萄干打得碎碎的,馒头更好吃了。昨晚吃了一个,又吃了一个,想想,受不了诱惑,又吃了一个。1+1+1=3个。
今天早上又吃了3个。。。。。香。