中国男人的内心深处，都有绿林兄弟情节，特别是在酒桌子上流露无遗。所以，历来

出响马好汉的山东，出袍哥人家的四川，出草莽英雄的东北河南，酒文化还是很盛行。

男人好汉的豪迈，称兄道弟的传统，争抢斗狠的义气，在酒桌上体现得淋漓尽致。