火锅的好处就是边吃变等,
随时加入随时惊喜,
即使迟到中途加入,
也可以继续兴奋。
不过即使再美味的火锅,
若非跟朋友一起分享的话,
也会变得淡如无味。
火锅的变化很多,
多得无法估计。
不同的食材配上不同的汤底,
加上不同的人一起分享,
都会食出不同的味道。
每一次吃火锅都是一份惊喜!
中国人吃火锅已成了趣。
已吃出了中国走向世界,
吃出了天时地利人和,
吃出了多变性、复杂性和学术性,
更吃出了村上春树上身。
火锅简直就是人生哲学,
更是一种炼金术。
可以将锅内的食材提炼至另一个境界,
也可以令炉边的食客升华至另一层次!
我爱火锅!
下次再约!
写于吃太饱撑得睡不着
2011-01-15凌晨4更天