有没有有机化学专业的？

来源: lwk1 于 2010-08-21 19:55:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (244 bytes)

俺在学习，有问题请教：

从天然纤维素有哪些途径转化为各种有用的化合物？？？
一般是通过酶，fungi之类的。

请推荐一本书或文章看看。Review的那种。俺刚入门。

carbohydrate=saccharide
右旋糖：天然葡萄糖
左旋糖：天然果糖

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