我一般都是1：2上下

关键是，时间不要蒸太久，关火以后，先闷住，不要掀开锅盖。

我一般闷得时间比蒸的时间长。

所有跟帖： 

• 另外，个人感觉，平底的圆柱型的容器蒸的效果最好 -mr-leaf- ♂ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 20:28:16

• 平底的圆柱型的容器：）） -新漂漂- ♀ (49 bytes) () 02/22/2010 postreply 20:45:27

• 我是学爱踢的..... -mr-leaf- ♂ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 20:48:58

• 你是挨踢的：）已经被大家认证过了：）） -新漂漂- ♀ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 20:51:32

• xpp,记得放些虾皮,既有虾皮的鲜味又有鸡蛋的香味.还补钙 -飞翔的鱼- ♂ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 20:52:43

• 我现在一看见xpp这三字母在一起，思想就要过敏.... -mr-leaf- ♂ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 21:03:09

• 把xpp想成小屁屁会比你那个想法纯洁的多哦 -飞翔的鱼- ♂ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 21:05:45

• 哈哈哈哈，笑s我袅…… -新漂漂- ♀ (0 bytes) () 02/22/2010 postreply 21:20:56