我喜欢吃蒸蛋

来源: 于 2010-02-22 20:23:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

喜欢老一点硬一点的就按1：1，稀一点就1：1.5或1：2，
小窍门是蛋多打一会儿，用有盖子的小碗蒸（日本店有卖的），没有的话加个保鲜膜也成。
也可以加点牛奶，更滑。