风景老弟和诸位版主招呼的事一定要积极参加。写得如何是次要,重要的是参与,呵呵。
我本人不够饕客级别,不过是喜欢平时在外边撮个饭什么的,渐渐地也就知道了一点在西雅图享用美食的地方。先写几个滥竽充数一下,以达到抛砖引玉的作用。
本人居住西雅图已有1/4世纪以上的时间,了解西雅图这座海滨城市。由于北靠阿拉斯加和加拿大渔场,来自智利和日本的海鲜也常常在此装卸,因此使西雅图的海鲜餐食在美国格外闻名。生蚝、大肉蟹、三文鱼和特大号的鲜贝应有尽有,让当地人们有机会吃到最新鲜的海产品。另外由于地处西部,当地出产上好的肉牛,故此牛扒馆比比皆是。比较靠谱的美食餐馆(中西不分)大致有如下几家:
1. The Crab Pot Restaurant & Bar。
1301 Alaskan Way, Seattle, WA 98101
(206) 624-1890
这个坐落在西雅图水族馆旁的餐馆别具特色。厨师把一盆盘各式样的生猛海鲜(主要是西北大肉蟹,阿拉斯加皇帝蟹,大虾,肉蚌等下沸水锅煮几分钟后倒在食客们面前。每人发木槌一柄,围裙一条,用木槌敲击带壳海鲜,取肉沾柠檬汁或黄油食之,味道极鲜美。推荐菜式:“阿拉斯加海鲜总汇(The Alaskan”)。内有新鲜美味的阿拉斯加皇帝蟹、西北大肉蟹、雪蟹、大虾、蛤蜊、甜玉米等。这里同时也供应牛扒,鸡排等美式餐食。
2. The Metropolitan Grill (大都会烤肉牛扒馆)。
820 Second Avenue Seattle, WA 98104
Phone: (206) 624-3287
大都会烤肉牛气得很,号称是“The best steakhouse in town”。以前柯灵顿总统,高尔副总统和奥尔布赖特前国务卿都在此撮过饭。其美食菜谱见链接:http://www.themetropolitangrill.com/menus/dinner/。
3. 小肥羊火锅(Little sheep)
1411 NE 156th Ave, Suite A, Bellevue, WA 98007
425 653 1625
内蒙古小肥羊餐饮集团的海外分店。味道非常好,汤头极鲜美。缺点是餐馆外面泊车极困难。侍者服务一般,动作慢,鲜有笑脸,时有上错菜品的乌龙发生,需紧盯着点才不会出错。但是一家绝对值得一去的餐厅。
4. 半岛海鲜(Top Gun of Bellevue Seafood)
12450 SE 38th St.,Bellevue,WA 98006
(425) 641-3386
粤式炒菜,海鲜,饮茶等。
5. Sushi & Seafood Buffet
7548 164th Ave NE, Redmond, WA 98052
(425) 376-2998。个人认为是西城最好的日式海鲜自助餐厅。各式鲜活海鲜应有尽有。成人巴掌大小的鲜牡蛎,三文鱼子酱,龙虾,金枪鱼生鱼片等几十种海鲜,加上热炒,热汤让你大快朵颐,满意而归。
6.普通中餐厅里我只介绍“星洲饺子馆”
15004 Highway 99 Ste C, Lynnwood, WA, 98087
360-395-8871
这是家新开的东北菜菜馆。老板是辽宁锦州人。先前在新加坡开餐馆,所以有上面的餐馆名。主营东北菜. 如东北大拉皮,酸菜汆白肉,丰收菜(老虎菜),锅包肉,地三鲜,土豆丝,木耳白菜,酱猪心,酱猪肝,酱猪耳朵,自制北方水饺,东北包子等。我去这家的主要原因是它那里居然有“李连贵熏肉大饼”这个东北名吃。
(活动帖)西雅图部分美食地图
所有跟帖:
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有个叫七星椒啥的川菜馆?
-甜酒甜-
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06/03/2014 postreply
14:12:47
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七星椒换了东主。昔日的小老板杨先生已把餐馆转手,好像开了一家什么川霸王之类。
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06/03/2014 postreply
14:31:26
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回复:星洲饺子馆已经关门了吧。。。
-renaissance1975-
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06/03/2014 postreply
15:07:28
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关了?没听说,待会儿开车去那看一眼。
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06/03/2014 postreply
16:01:33
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你说对了一半。我去看了,餐馆还在那儿,但贴着人在国内vacation.
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06/03/2014 postreply
19:00:16
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数班吃遍西雅图无敌手哈:))
-淡白儿-
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06/03/2014 postreply
17:34:15
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淡班言过其实了,哈哈。
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06/03/2014 postreply
18:56:26
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多谢老班长,看来西雅图也是个美食城,以后有机会去吃海鲜。
-小黑猫-
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06/03/2014 postreply
18:19:36
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大妹子还记得这个事让我感动:))。今年初我又做了一回,时间长,颜色好,就是不敢生造:))
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06/03/2014 postreply
18:58:46
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这么好吃的火腿我哪能忘。生吃是有点怕,就着二两小酒应该保险点吧?
-小黑猫-
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06/04/2014 postreply
08:34:56
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那东西光用酒还不行,怕有猪囊虫。美国的猪肉还好些,国内的坚决不行啊,哈哈。
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06/04/2014 postreply
18:51:55
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多谢数兄大力支持!
-看风景-
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06/03/2014 postreply
19:26:53
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看班客气。补充一点儿,说到日式海鲜不肥西雅图有三个连锁店,上文中提到的是一家,另
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06/03/2014 postreply
19:44:32
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温哥华人加入书签
-黑妮-
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06/04/2014 postreply
17:16:55
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谢谢您捧场!
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06/04/2014 postreply
18:50:01
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数兄数来数去如数家珍, 惟独漏了一家本坛最出名的.
-苏.苏-
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06/04/2014 postreply
20:47:15
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大妹纸不可酱紫消遣耄耋老人呐:))
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06/05/2014 postreply
06:54:24
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写的听全,应该加上几个市里中国诚的馆子啊,,
-seattle.rain-
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06/05/2014 postreply
20:19:29