做了朝鲜咸菜

冰箱里隔夜储存，刚吃上了辣桔梗，狗宝咸菜  

最近比较了三家朝鲜店的，口味也不太一样。最喜欢酸甜的，我的放了糖盐醋葱蒜，辣椒酱和辣椒粉，缺少刀背拍的工序，但因为撕开很细，入味没问题。下次水份应该再攥干一些，以后不用特意跑去买了