传统的真空密封机确实可以用您提到的方法，

只不过内部留下的空气稍多一些。

商业真空机原理是同时抽出袋子和容腔里的空气，然后密封袋子。由于抽真空过程中袋内和腔室内的气压保持相同，液体不会被吸出来。

传统的真空封口机仅抽真空袋子中的空气。 由于袋外的气压始终高于袋内的气压，在抽真空的过程中，食物液体会慢慢被挤出。