我来给你挑挑刺。。。
来源:
hertzian
于
2019-09-11 15:35:38
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给我悄悄话
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至少有两块月饼,你在压制的时候,手上用力过猛或不均匀,导致月饼剂子侧漏了(见左下脚和上方右2).另外上方左2,似乎表皮有缺角。
可能长期不操作,手有点生。再接着做几次,手上压模感觉应该会好起来。