我来给你挑挑刺。。。

来源: 2019-09-11 15:35:38 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

至少有两块月饼,你在压制的时候,手上用力过猛或不均匀,导致月饼剂子侧漏了(见左下脚和上方右2).另外上方左2,似乎表皮有缺角。

可能长期不操作,手有点生。再接着做几次,手上压模感觉应该会好起来。