I Quattro Mori是家族经营,很多年了,老爷子祖籍撒丁岛,做海鲜的方子很古老,他家和梵蒂冈关系很铁,想当年波兰教宗时代还是冷战包括行刺事件,一位教宗每周两三次不打招呼,带着随从过马路吃饭,这是多么的信任。这家是铁杆子梵蒂冈保皇派。德国教宗还是红衣主教时,吃海鲜只到这家店,后来他当选教宗后不再出门了。不过他的"大秘""二秘"的家人朋友,如果来梵蒂冈都住在你们住过的这家饭店,出了门,一过马路就是梵蒂冈了。逢过年过节,"大秘""二秘"的家人朋友来探亲,吃饭都是在I Quattro Mori,老板都认识,知根知底,饭菜也好。
很荣幸有缘分,和你们在同样一家店吃过饭。是的,这家店是四个摩尔人店名。他们的酒都是附近产好酒的地方Frascati 的酒,很实在。
这家店的性格如同当年波兰教宗的性格,我很喜欢这家的老板和伙计,热情实在的人。
我不是罗马通,有些地方,我非常熟,是的,比写旅行书的人都熟,但是我不会说出去,呵呵。很多地方,我还没有去过。。。
我在梵蒂冈住的地方离你们曾经住过的饭店很近,在同一条街上, 我们的"食堂"也在这附近。
问好A兄夫妇,认识你们很愉快,祝全家夏安!
这里遇到A兄,高兴荣幸!谢谢你的故事,真的有缘分,那么我再多说几句吧
回答: 多谢晴天的科普,不愧“罗马通”,都是实打实的信息。意大利餐,像楼上五湖说的,“味道鲜美,份量实在”,不玩虚的,这一点,好像咱们的
由 aranjuez
于 2014-08-04 18:57:04
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原来如此,那四个摩尔人是撒丁岛的旗帜,再谢晴天介绍!
-aranjuez-
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08/05/2014 postreply
19:05:20