低糖低热量的黑莓

低糖低热量的黑莓

黑莓(学名:Rubus fruticosus Pollich)是蔷薇科、悬钩子属植物。原产欧洲温带地区,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,不列颠群岛和西欧常见;中国有引种栽培。

 

浆果通常加糖和奶油鲜食,成为美味的甜点。它可加工成果酱、蜜饯、果冻、糖浆、果汁、黑莓酒、果酒、杜松子酒、利口酒。新鲜的或保存的浆果可用于馅饼、蛋糕和其他糖果。

 

黑莓果实有滋补、抗氧化、润肤、促进皮肤新陈代谢等作用。此外,叶是强力收敛剂,用于含漱剂,可防治牙眼炎、咽喉疼痛。果实提取物也可制成含漱剂,可治疗口腔溃疡和消肿。

 

全株可提烤胶;茎皮纤维可作为造纸及纤维板的原料。

 

【摄于安大略省于人村】

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沙发赞! -平等性- 给 平等性 发送悄悄话 平等性 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 14:51:19

欢迎光临欣赏! -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 18:47:01

东北有一种叫“天儿天儿”的球形野莓,大小犹如这边的蓝莓,味甜。不知道学名是什么。 -冰星- 给 冰星 发送悄悄话 冰星 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 15:08:52

我们叫黑天天,学名叫龙葵。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 18:48:59

黑莓我以为是桑葚子:-) -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 15:36:29

桑葚树是乔木,黑莓是灌木。以后介绍桑葚。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 18:50:47

这于人村也有?哈,真是宝地。 -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 16:49:15

城中村,野生动植物贼多。嘿嘿------ -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2024 postreply 18:52:52

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