最后收汁的时候要站那儿把汁一勺勺浇到猪蹄上,经常翻身,这样颜色就好看了。另外加点老抽不要特别黑的那种。我用金阑酱油。
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少了这步。下次再试。谢谢晓青。
-天边一片白云-
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09/03/2024 postreply
13:07:41