以前北方元宵是,把糖馅切成小块,放到干的糯米粉上,滚出来的。因为冷冻后就裂了,所以只能现摇现卖。

来源: 2024-02-24 13:34:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

所以买元宵都会看到滚元宵。大概是因为无法保存吧,现在北方也吃汤圆了。北方元宵节也只能吃汤圆了。