问前台，她说是鱿鱼。但鱿鱼几乎是白色的。

所有跟帖： 

• 我没说明白。我想说的是乌贼或鱿鱼喷的墨汁做的。很多西式餐厅也是这种做法。 -胡子2015- ♂ (0 bytes) () 01/28/2024 postreply 06:05:17

• 嗯，应该是（洋为中用）。把干面泡上乌汁一天后再凉干煮也许有同样效果：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/28/2024 postreply 06:22:00

• 刚去查了，据说这种墨汁含有蛋白质，和多种氨基酸。应该很健康。 -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 01/28/2024 postreply 07:38:46