七夕怀旧,走的名人,你望谁能重逢,霸王逢(别)姬?(also七夕吃啥?)

来源: AP33912 2023-08-22 17:27:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (10077 bytes)
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   <- My 7 eat 吃

七夕九天霸王剑(/AP)

何人相伴战西东,千军一马项羽中,
八方楚歌万人唱,飞剑九天霸王颂。

 

《覇王别姬》选曲, by Ap

下面ZT 七夕吃啥?

七夕节通常吃什么?民间有很多七夕节日的美食,其中以巧果最为出名。其实七夕节的美食有很多,今天小编为你介绍七夕节通常吃什么,可不要错过哦!

七夕节通常吃什么?

农历七月初七,是我国最具浪漫色彩的传统节日——七夕节,又称“乞巧节”。七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。

1、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

2、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。

七夕节通常吃什么 十大传统美食

3、巧芽面

除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。

4、云面

胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。

5、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

6、巧酥

还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。

7、瓜果

在七夕这个特殊的节日,瓜果当然必不可少!七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。

8、鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。

9、五子

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。

10、绿豆芽

在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。

七夕就要到了,这些七夕的美食,你可要准备好哦

所有跟帖: 

哈哈 七夕只能霸王抱姬。 -冯墟- 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 17:40:04

是呀,若世上一年仅一张会票,不会给红楼梦的宝玉黛玉,那是虚构的:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 18:28:00

儿子问我中国的情人节怎么回事,挺不好解释的 -冯墟- 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 18:41:39

问他Valentines咋回事,老外现实些,不用高空中架桥啥的:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 18:55:00

AP兄好分享!时间过得好快呀,好像才过完端午,这一转眼七夕就来了 -平等性- 给 平等性 发送悄悄话 平等性 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 17:42:32

海外人有福了,洋节,华人节都过,每月都有,乏麻开花节节高:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 18:31:00

A兄说得对,海外华人节日多,有福气了 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 19:28:16

哎哟喂,多亏A兄提醒,今儿是七夕,谢谢知识分享,七夕吃啥?长知识了 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 19:26:46

谢谢云儿。也是昨天看了momo的帖而想起,所以常在星空下走,不错过关键日子,哈哈。 -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2023 postreply 19:39:00

见识了 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 04:59:08

爱猫丝瓜种的好,俺丝瓜还没真影子:)改天让你看丝瓜咋变得成奇瓜。 -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 11:32:00

七夕全席了解了,阿普别姬真是恋恋不舍啊。 -心雨烟尘- 给 心雨烟尘 发送悄悄话 心雨烟尘 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 09:15:15

楚国屈厡使我们有粽子吃,这楚姬其实在史书上就一句话(所以沒啥可吃的:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 11:30:00

原来七夕也有节日好物可吃啊。小时候我们不过七夕,后来上大学了才知道牛郎织女节还要过节:) -cicila- 给 cicila 发送悄悄话 cicila 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 11:16:00

记得小时候七夕节吃现在韩国超市卖的那种圆且软的甜食:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 11:26:00

八方楚歌万人唱,飞剑九天霸王颂。 哇~AP兄也开始写古诗了!赞! -盈盈一笑间- 给 盈盈一笑间 发送悄悄话 盈盈一笑间 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:10:26

哈哈,AP兄,七夕吃什么不重要,见什么人更重要!:)) -卫宁- 给 卫宁 发送悄悄话 卫宁 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 10:33:36

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