第一次做自己的法式面包汉堡包

最近，烘烤法式圆面包的尝试非常成功，于是，试着用本地不错的火腿片，做自己的汉堡包，寻找记忆中的味道。记得一次品尝法式面包是在法国里昂转机时，也许当时有些饥饿，面包和所夹的火腿片特别可口好吃，记住了“皮脆、心软、好火腿”的面包精髓。