【周未综艺会6期】麻婆豆腐的起源

来源: kirn 2023-04-24 16:27:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2863 bytes)
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麻婆豆腐的传说据说是这样的:同治年间,成都温家七姑娘温巧巧,长得面俏却又微麻,十七岁嫁在陈家,住在万福桥边,家里有个店面。店前街上多是油贩挑夫落脚之处。夫妻对过往的挑夫照顾有加,巧巧被称为陈麻婆,实表为敬意。十年后,丈夫不幸去世,巧巧和小姑相依为命,因不想被家族养着,便靠烧的一手好豆腐卖厨为生,也自食其力。据说姑嫂同年去世。
~~~~~~~
沉香的铺子 万福的小桥
挑夫的担子 黄昏旁飘摇
游走的汉子 停处好歇脚?
温家的巧巧 可不麻得娇俏!
 
三钱的姜蒜 二两的辣椒
一碗的豆腐 巧妇的调料
慢锅或快炒 是选择的骄傲
谁知年轻的姑嫂
已尝过万户的煎熬?
 
我知道
每一个夜晚
暗去 都一样的寂寥
我只是 觉得奇妙
满街素色的灵魂
就着一灶
麻婆的豆腐
和辛荤的味道
就着你的心情
便这样 暖暖地烧

~~~~~~~~~~~~~~

云儿告诉我她喜欢吃豆腐,哈哈,所以我特地做来视频给她吃。但是这麻婆的豆腐必须得辣,那就找了咱拍的辣椒花来配豆腐吧~~~你千万别问我我拍的是什么花,那些花的名字全是拉丁文,我要是能记住了,我就不是小k了,我绝对是学霸。我愿意叫它是辣椒花,它就给我老老实实地做辣椒花。我要叫它是辣丝花,那它就是辣丝花,哈哈哈!!

我说它是辣椒,你看像吗?

我说它是辣条,好像有点太细了,像辣丝~~~

 

 


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所有跟帖: 

沙发!一个麻婆豆腐都这么有诗意,色香味俱全! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:31:45

送给MOMO一大碗! -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:43:22

先看照片,摄影技巧大长呀,k妹,两张都高清晰,太棒了,色彩也特别美 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:41:42

给姐姐当辣椒吃啦~~ -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:43:47

麻婆豆腐俺喜欢,谢谢小K妹送麻婆豆腐来,还有典故,即开胃,又长知识,还欣赏到一段好诗!你太能干,我太有福气了!嘻 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:54:54

诗不好啦,凑个数,第一张辣椒花我到是很喜欢,等我有空再去搜一搜她老人家是啥花 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:58:16

这漂亮美图,哪敢吃呀!留着,饱眼福吧! -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 16:57:02

巧巧要是被称为陈俏婆,就叫俏婆豆腐了。。 -LinMu- 给 LinMu 发送悄悄话 LinMu 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 17:05:02

哈哈哈自从跟着老饭骨学了麻婆豆腐之后,我做了好几次了! -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 17:28:27

花拍得很高清,技术大进了 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 17:29:22

照片拍的真棒! -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 17:30:39

麻婆豆腐做的太馋人了。麻婆豆腐原来是这么来的, 谢谢小k 分享:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 18:46:42

一锅麻婆豆腐香, 典故诗花共品尝. -轻轻的我来- 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 18:56:31

有趣的麻婆豆腐的传说!赞你的诗文和很棒的摄影! -dlu- 给 dlu 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 19:25:42

照片太漂亮了,喜欢第二张!麻婆豆腐好吃! -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 21:03:37

视频做的很专业,诗和故事都很喜欢。 -幸福生- 给 幸福生 发送悄悄话 幸福生 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 05:05:36

不错,照片拍得脱胎换骨 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 10:15:54

巧巧被称为陈麻婆,实表为敬意, How? -NYCJACK- 给 NYCJACK 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 11:29:37

哈哈,俺说是传说和据说。巧巧这个人应该是有的,传说一般是表达人们的美好愿望 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 17:00:42

谢谢楼上各位喜欢,花花送给大家 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 16:59:42

這巧巧麻人麻得燙啊,(川味川話)呵呵呵~~~ -树蛙瓦凹- 给 树蛙瓦凹 发送悄悄话 树蛙瓦凹 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2023 postreply 05:37:49

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