【周末综艺会4期】我认识的大厨老帅了!

本帖于 2022-12-17 12:46:39 时间, 由普通用户 杜鹃盛开 编辑

第一天去新公司上班,中午一走进午餐间,就看见一个人侧对着门,正在用筷子夹起一大坨粉丝往嘴里送,褐色的红薯粉丝上爬满密密的细碎肉丁。蚂蚁上树,我的最爱!转过桌角,往微波炉走去,顺便与之打招呼,竟然是一位棕色皮肤的西裔。他叫Jose,西裔美国人一个非常普通的名字。

“好帅!”我故意顺着发音叫他的名字,心里正自准备向他解释好帅在中文里的意思。

他当即笑了,一双深褐色的大眼睛,炯炯有神。说:“是的,我是好帅,不是吗?”边说边起身,右手插腰,左手搭在左胯,身体微倾、挺立,再昂头,做了一个明星特有的造型。

我笑晕,反问到:“原来你知道好帅的意思啊!”

好帅挤挤眼睛,做了一个鬼脸,神秘地说:“秘密。”公司里的同事来自于五湖四海,讲中文的同胞也不少,所以好帅知道帅的意思,不足为怪。

好帅是做销售的,年纪大约三十岁的样子,典型的西裔外貌,个头不高,健壮结实。

我的工作与好帅没有交集,但是经常在午餐间碰到。好帅经常与他的几个西裔兄弟们一起,围着一张餐桌,讲着西班牙语,吃着墨西哥牛肉卷饼。而我也总是与华人同胞守着另一张餐桌,讲着中文,品着红烧排骨和清炒苦瓜。余下的只会讲英文的同事则另成一桌。所以整个午餐间,三种语言,三种声调,各式饭菜味道弥漫其间,如同一个小型联合国。

有一天,我把热好的午餐从微波炉里拿出来,路过好帅的西裔餐桌,无意中一扫,发现好帅又在熟练地拿着筷子吃米饭,就着一盒宫保鸡丁。这丝毫不奇怪,因为宫保鸡丁,是在北美最著名的中式菜肴,几乎人尽皆知。诧异的是旁边竟然放着一只小碟,里面有夫妻肺片、卤鸡胗、还有一块猪脚。这是地地道道的中餐,几乎没有外族人吃动物内脏的。

我想跟好帅开玩笑他怎么有个地道的中国胃。怎奈他聊的正嗨,我就走到华人一桌,说:“这个好帅很有意思。我刚来第一天就看见他吃蚂蚁上树,今天又看见他吃夫妻肺片。好像也不是点的外卖,倒像是自己做的。难不成他太太是华人?”

“这有啥好奇怪的?”话音未落,就听见隔壁的西裔桌传来这么一句。

一惊,扭头,好帅正对着我大声说到:“我是中餐大厨。川菜鲁菜东北菜,酸菜饺子麻辣锅,红烧肘子酱牛肉。。。”好帅还在抑扬顿挫地报菜名。我却被惊得差点掉了筷子。好帅口里的中文字正腔圆,而且是一口标准的铁岭普通话。

我目瞪口呆,心里直打鼓,好在没有说好帅的坏话,否则就糗大了。可是怎么一个西裔会讲如此熟练的普通话,还带着铁岭本山大叔的大碴子味儿。

我瞪着好帅,半天没有回过味来。讲中文的、讲西班牙语的,都哈哈大笑起来。唯有讲英文的惊讶的转过脸来,莫名其妙的看着笑得前仰后合的华裔和西裔。

原来好帅在十二岁的时候,就随着其叔叔过关越境偷渡美国,成了非法移民。其叔叔把他寄放在一个东北人开的餐馆里打黑工,然后就随着西裔打工大军开赴它处。其后的日子,好帅吃住都在店里。从洗碗洗菜开始,一路做到了大厨。老板把一身的好厨艺传授给了好帅,也教会了好帅一口地地道道的铁岭普通话。十年后,好帅终于等到了总统特赦令,顺利拿到了绿卡。

好帅虽然没有读过多少书,中文、英文和西班牙文,读写均差强人意。但却凭借着听说流利的三种语言,得天独厚,成了公司里销售部门的能人。

从此往后,每逢见了面,我和好帅的对话再无英文。“你说这事儿是咋整的啊?”“太闹心了!”“你咋这么怂呢?”“你可别埋汰人了。”“今天好帅啊!”“不是好帅,我老帅了!”

微小说曾经发表于《世界日报》副刊08112022


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所有跟帖: 

沙发-哈哈这个是来自东北那嘎哒的大厨好帅啊,也不知他做的菜正宗不?赞杜班班大才女,文章写得风趣幽默栩栩如生真的好棒。。。 -艾唱- 给 艾唱 发送悄悄话 艾唱 的博客首页 (69 bytes) () 12/17/2022 postreply 12:59:17

艾艾亲,那东北话说的是嘎嘎的正宗,绝对不逊于本山大叔:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:25:11

西裔人士硬生生成了俺东北银!大厨手艺肯定是杠杠的:) -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:12:08

皮卡兄,啥时候成了俺们东北银了泥:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:27:10

阿拉有许多东北朋友,大都风趣幽默,所以久而久之,俺也会不少东北话,大厨说的俺都能整明白:) -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:42:02

侬晓得伐,阿拉也晓得一些桑海话:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:03:23

哈哈,能说的这么正宗,厉害! -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:39:41

哈哈哈,我还见过说一口地道河南话的:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:04:09

哈哈哈, 赞杜鹃好故事 -BeijingGirl1- 给 BeijingGirl1 发送悄悄话 BeijingGirl1 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 13:41:10

谢谢京妞:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:04:33

逮着京妞问候一下,来参加活动吧!我这两天上班,但坛里有皮班/鹃班呢 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:22:42

+1 欢迎京妞参加活动! -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:25:03

以前有位老美同事居然是中文PHD,一口标准国语 -k2climb- 给 k2climb 发送悄悄话 k2climb 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:14:09

那肯定了,专业就是中文。能听懂的就更多了,以前见过一个美国人,居然听懂广东话:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:24:00

鹃儿写得太好了.爱读! -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:19:18

好帅有没有取个华裔姑娘啊!能吃到一起 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:20:15

哈哈哈,云儿,天机不可泄露:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:27:05

我箸急,太想知道了,鹃儿得写续集《好帅的中国.媳妇》,题目都想好了,哈哈哈 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 21:39:59

哈哈哈 -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:07:46

赞好文,东北人都很能干,还带出来了一位大橱,很赞! -万湖小舟- 给 万湖小舟 发送悄悄话 万湖小舟 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:40:15

谢谢小舟,周日平安! -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:08:46

鹃儿亲故事有趣生动,Jose 一好帅,翻译的太好了,这就是作家与普通写手的不同!这篇好帅!!! -心雨烟尘- 给 心雨烟尘 发送悄悄话 心雨烟尘 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:43:52

亲,阿拉可不是作家,就是打酱油,瞎起哄的哦:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:09:38

我们这一个肉铺的英国厨子做的茶叶蛋那叫一个香,地道,我一次买两袋,过几天不卖了,当地土老冒们居然不爱吃。 -燕然山- 给 燕然山 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 14:50:08

茶叶蛋,俺的最爱啊,馋的口水滴答:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:10:36

很好故事呀!可惜没有好帅的照片:) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 15:02:00

哈哈哈,A 兄可以天马行空的想象好帅的帅:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:12:45

生动有趣的故事。杜鹃班长的故事总是引人入胜。 -幸福生- 给 幸福生 发送悄悄话 幸福生 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 15:13:02

谢谢幸福生的夸奖,太幸福了:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:13:33

真是天生我材必有用 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 15:19:23

唐唐一语中的,行行出状元:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:14:22

杜鹃好文!竟然还是铁岭味的西裔大厨,怪不得有世界的尽头是铁岭的说法。 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 16:11:59

哈哈哈,世界的美食也在铁岭:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:15:07

想喝这杯茶!赞才女 -一荷- 给 一荷 发送悄悄话 一荷 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 16:52:35

好久不见,不过听到你的歌声了,好清亮的声音。 清茶一杯请一荷才女:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:19:18

很有趣儿的故事!杜鹃大厨的甜点做的好诱人,我爱甜食~~ -cicila- 给 cicila 发送悄悄话 cicila 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 17:39:11

请西西亲喝茶吃甜点,周日平安! -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:20:08

很有趣的故事,谢谢杜鹃分享! -天山晨- 给 天山晨 发送悄悄话 天山晨 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 17:52:42

谢谢,周日平安! -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:20:48

艾玛,一不小心碰到一个贼帅的西人中餐厨师,还被硬生生的练就一口铁岭口音,贼帅是人才!杜鹃班文笔风趣幽默,赞! -琥珀之泪- 给 琥珀之泪 发送悄悄话 琥珀之泪 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 17:57:55

好久不见琥珀,隔空抱抱:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:21:47

好精致的餐具和清爽的茶点:) -CLary- 给 CLary 发送悄悄话 CLary 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2022 postreply 18:09:07

请阳光喝茶,耳边又响起你欢快甜美的歌声,好嗓子! -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:23:56

有趣的故事。有一次我去一家711店买东西,那个老墨店员居然跟我说起了中文,字正腔圆很流利,吓我一跳。听说 -翔歌- 给 翔歌 发送悄悄话 翔歌 的博客首页 (48 bytes) () 12/18/2022 postreply 00:55:34

是,确实会吓一跳的感觉:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 05:25:11

現在去中國留學過,會講中文的很多。好幾次路過大鼻子的老外旁邊,聽到正打電話説著地道的中文的 -66的山梁- 给 66的山梁 发送悄悄话 66的山梁 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 08:38:28

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