但是生活在北极的爱斯基摩人确没有任何从食物来源的维生素C, 但他们从没人得坏血病， 原因是：

来源: 于 2022-08-06 14:35:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

他们的食物几乎全是肉类， 他们不吃碳水化合物，就不会得坏血病。 只有吃含有碳水化合物的粮食的人，必须补充VC, 就会得坏血病，过去海员们出海得坏血病，是因为海上没有含VC的食物