1.适量新鲜牛肉,切块备用 2.滚水将牛肉汆烫去腥 3.倒掉汆烫的水,另起一锅新水,煮牛肉一小时至两小时,然后放入去皮并切块的土豆烹煮 4.按顺序将洗净并切好的胡萝卜(时间略长些),蘑菇,茄子和洋葱放入锅内煮二十至三十分钟 5.全部材料配妥 6.用日本的咖喱块,根据个人口味,有辣,中辣和甘口的 7.打开咖喱包装,此盒内装8块咖喱 8.根据各人喜好咖喱的浓重(我放了4块),待锅内材料煮好出锅前,放入咖喱块,待咖喱融化后出锅 9.一盘咖喱牛肉饭完成了。特点:菜与咖喱紧相容,不失原味添香浓,味美营养又丰富,简单好学易上手 10.我在春节初十五拍的月亮,看到长耳玉兔了吗? 祝大家愉快! |
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