牛肉片，或羊肉片。西安有一种小吃，较孜然肉夹馍，

来源: 把酒话桑麻 于 2010-11-17 17:41:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (121 bytes)

就是把用炒锅刚炒出来的孜然牛肉，或羊肉（里面有很多绿色的，很辣的辣椒），夹在出炉的烧饼里。咬一口，香辣的发抖~，太好吃了！

所有跟帖： 

• 牛肉丝浆过(浆时放酱油),过油,和尖头青辣椒一起翻炒,少许盐,生抽,少许糖.湖南小炒. -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 17:44:34

• 哦，听着不错。 -把酒话桑麻- ♀ 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 18:05:23

• 忘了说了, 尖头青椒也是切丝. -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 18:06:33

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