TA也是怕结块.水里拉不会有这问题,可以一起倒下去.牛肉捞出后,炒料,码味,然后再把牛肉放进锅

来源: 于 2010-11-11 20:37:35 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

(我是这么做的, 个人手法, 不一定对), 然后装盘, 放在汆过水的黄豆芽和小豆苗(大白菜)上, 撒上干的朝天椒(我那天和今天用的是干的碎辣椒皮), 锅里烧油, 油热后, 淋上滚油, 撒上葱花. 一碗香辣扑鼻的水煮牛肉就好啦:)~