你杀鱼是怎么去鳃的?用刀头一刀下去把鱼前脖子切开,用刀根插进去,

来源: 于 2010-09-12 18:31:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

一撬就下来一边的鱼鳃了. 把鱼翻个身, 同样刀根插进去, 再一撬, 这边的鱼鳃也下来了. 干净利落, 绝不拖泥带水. 见过房子里的人在厨房用手去挖, 去拔鱼鳃, 结果发生流血事件.

刀背也可以用来代替厨房里的某些工具, 把大排打松的锤子; 杀大活鱼, 牛蛙时可以先它们敲脑袋砸昏......